НАВИГАЦИЯ |
 |
РОМ Гавана Клуб (Havana Club)
История развития рома - Ром легкого типа - Ром среднего типа - Ром тяжелого типа - Пунш - Ещё немного о роме - Ром Havana Club - Ром Angostura - Ром Bacardi - Ром Captain Morgan - Ром Pyrat - Ром Appleton
 Куба - лучшее место на земле не только для разведения табака и кофе, но и дня выращивания отменного сахарного тростника. Поэтому ром, изготовленный из его мелассы (тростниковой патоки), является поистине непревзойденным.  Первая партия рома Havana Club была выпущена в 1878 году. И с этого момента в производстве кубинского рома появились такие понятия как "технологические тонкости", "фирменные секреты", "колерование", "очистка". На протяжении более ста лет своего существования этот ром никого не оставлял равнодушным. В "близких связях" с Havana Club были замечены актрисы Эва Гарднер и Марлен Дитрих, писатели Жан Поль Сартр и Борис Виан, актеры Джон Уэйн и Юл Бриннер, шансонье Серж Гинзбур и все почитатели настоящего рома во всем мире. И сегодня Havana Club по праву считается лучшим кубинским ромом на мировом рынке. Havana Club 3 Years Old (Гавана Клуб 3 года)  Ром "Гавана Клуб" - единственный подлинный кубинский ром. Он рожден солнцем Кубы и чарующими ритмами кубинской музыки. Ром Гавана Клаб 3 года производится из чистого кубинского сахарного тростника. Срок выдержки рома в дубовых бочках определяет разнообразие его вкусов и ароматов. С тех пор ром Гавана Клуб стал национальным кубинским напитком. Во времена сухого закона в США такие знаменитые актёры, как Гари Купер и Марлен Дитрих захаживали в бары Гаваны, чтобы отведать коктель с Гавана Клуб. Знаменитость - Эрнест Хеменгуэй говорил о себе: "Я пью Мохито в Бодегита и Дайкири во Флоридита", имея в виду два самых известных гаванских бара, где подавались два самых известных коктейля с ромом Гавана Клуб. Ром Гавана Клаб 3 года - абсолютно уникальный, возможно, лучший кубинский ром в мире.  Havana Club 3 Years Old производится c добавлением этилового тростникового спирта и
выдерживается не менее трех лет в бочках из белого дуба. Перед розливом ром еще раз фильтруется.Этот великолепный ром считается непревзойденным компонентом «тропических» коктейлей. Изобилие на Кубе свежих фруктов и мяты (потому алкогольные смеси так экзотичны и свежи), а также традиционное долготерпение кубинцев (суметь тщательно смешать, взбить и украсить коктейль сумеет не каждый, а только тот, кто не забыл еще о предках, прилежно гнувших спины на тростниковых плантациях) весьма способствовали становлению канонов искусства, известного как art shaking. Классификация: Ром, Кубинский ром. Страна производитель: Куба Крепость: 40,0 Сырье: Тростниковый спирт из сахарного тростника. Выдержка: 3 года. Алкоголь: 40%. Цвет: Прозрачный, чуть золотистый. Аромат: В букете доминируют танинные оттенки древесины, дынной корки и сушеных фруктов. Вкус: Сладковатый, с длительным послевкусием. Великолепная основа для коктейлей. Не менее впечатляет в чистом виде со льдом. Havana Club 7 Years Old (Гавана Клаб 7-летней выдержки)  Havana Club 7 Years Old - это выдержанный, в бочках с клепками из обожженной дубовой древесины, не менее 7 лет ром, с добавлением этилового тростникового спирта. Перед розливом ром подвергается допольнительной фильтрации. Классификация: Ром, Кубинский ром Происхождение: Куба, Гавана Сырье: Тростниковый спирт из сахарного тростника. Выдержка: 7 лет Алкоголь: 40% Цвет: Прозрачно-янтарный. Аромат: Оттенки сухих трав, грейпфрута и ванили с едва заметным шоколадным тоном. Вкус: Тонкий. Употребление: Употребляется в чистом виде. Идеален как long drink поздним вечером. Правда, существует мнение, что семилетний ром не менее впечатляет в сочетании (1:2) с матэ (парагвайский чай). Havana Club Anejo Reserve 5 Years Old (Гавана Клуб Аньехо Ризёв 5-летней выдержки)  Havana Club Anejo Reserve 5 Years Old - это ром c добавлением этилового тростникового спирта, который выдерживается не менее 4-6 лет в бочках с клепками из обожженной дубовой древесины. Перед розливом производится купаж с трехлетним ромом и этиловым спиртом, а затем ром еще раз фильтруется. Классификация: Ром, Кубинский ром Происхождение: Куба, Гавана Сырье: Тростниковый спирт из сахарного тростника. Выдержка: 5 лет Алкоголь: 40% Цвет: Темно-золотистый, прозрачный с заметным блеском. Аромат: Характерный ромовый. Употребление: Наиболее часто используется в чистом виде или со льдом. Однако существует немало рецептов приготовления горячего пунша. Havana Club Silver Dry (Гавана Клаб Сильвэ Драй)  Havana Club Silver Dry изготавливается из патоки сахарного тростника. После окончания брожения сусло дистиллируется. Полученный спирт проходит многократную очистку. Часть спирта выдерживается в бочках из светлого ясеня не менее 18 месяцев, другая часть очищается для получения высококачественного этилового спирта, который добавляется вместе с мягкой водой при розливе. Классификация: Ром, Кубинский ром Происхождение: Куба, Гавана Сырье: Тростниковый спирт из сахарного тростника. Выдержка: 1,5 года Алкоголь: 40% Цвет: Бесцветный, прозрачный. Вкус: Чуть сладкий, плотный, с длительным послевкусием. Употребление: По-прежнему считается великолепной основой для самых разных коктейлей. |
|
РЕКЛАМА НА САЙТЕ |
|
||